Iron







Železo je bistven element v telesu, ki sodeluje v številnih pomembnih procesih. Pomanjkanje železa lahko povzroči slabokrvnost, utrujenost in oslabljen imunski sistem. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo železo v tabletah ali kapsulah, so priročen način za odpravo pomanjkanja tega elementa. Preberi več
Simptomi pomanjkanja železa
Pomanjkanje železa se lahko kaže na različne načine. Eden najpogostejših simptomov je utrujenost in izčrpanost, ki kljub počitku ne izgine. Drugi simptomi so še bleda koža, šibkost, težko dihanje, glavoboli in celo izpadanje las. Dolgotrajno pomanjkanje železa lahko privede do slabokrvnosti, ki jo je treba zdraviti.
Skupine bolnikov, ki so najbolj ogrožene zaradi pomanjkanja železa, so nosečnice, ljudje, ki se intenzivno ukvarjajo s športom, vegetarijanci in vegani ter ljudje z boleznimi prebavil, kot je celiakija, pri katerih je absorpcija hranil zmanjšana.
Če pri sebi opazite simptome pomanjkanja železa, se posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom. Priporočijo vam lahko testiranje ravni železa v krvi in izberejo primerno prehransko dopolnilo.
Železo v tabletah - vrste prehranskih dopolnil
V trgovini s prehranskimi dopolnili boste našli različne vrste izdelkov z železom, ki so na voljo brez recepta. Najbolj priljubljene so tablete in kapsule, ki vsebujejo železo v različnih odmerkih in oblikah. Nekateri pripravki so dodatno obogateni z vitaminom C, ki pomaga pri absorpciji železa, ter s folno kislino in vitaminom B6, ki sta pomembna za krvotvorni sistem.
Železo v prehrani je v dveh oblikah - hemski in nehemski. Hemsko železo, ki med drugim izhaja iz hemoglobina, telo lažje absorbira. Nehemsko železo, ki je prisotno predvsem v rastlinskih proizvodih, se slabše absorbira.
Vredno je biti pozoren na vrsto in količino železa v prehranskem dopolnilu ter obliko prilagoditi svojim potrebam.
Kako jemati prehranska dopolnila z železom?
Dodatke železa je najbolje jemati na prazen želodec z vodo. Ne smemo jih jemati z mlekom, kavo ali čajem, ki lahko zmanjšajo absorpcijo te sestavine. Da bi izboljšali absorpcijo železa, je dobro dodatek jemati skupaj z vitaminom C, npr. s pomarančnim sokom.
Odmerjanje dodatkov železa je odvisno od resnosti pomanjkanja in individualnih potreb telesa. Običajno se priporoča od 20 do 120 mg železa na dan, razdeljenega v več obrokov. Preveliki odmerki lahko povzročijo želodčne težave, kot so slabost, bruhanje ali zaprtje. Vedno upoštevajte navodila na embalaži ali se o odmerjanju posvetujte z zdravnikom.
Dodatek železa je treba jemati pod nadzorom zdravnika, ki bo odredil krvne preiskave in ocenil raven železa v telesu. Previsoka raven železa je lahko škodljiva, zato ne jemljite dodatkov "za rezervo", ne da bi potrdili pomanjkanje.
Naravni viri železa v prehrani
Poleg dopolnil je pomembno, da si železo zagotovite tudi s prehrano. Dobri viri tega elementa so: meso (zlasti rdeče meso), jetra, jajčni rumenjaki, temen kruh, peteršilj, fižol, soja, kakav. Da bi povečali biorazpoložljivost železa iz rastlinskih proizvodov, jih je vredno kombinirati z vitaminom C, npr. s pitjem limoninega soka ob obroku.
Ljudje, ki se prehranjujejo vegetarijansko in vegansko, morajo še posebej paziti, da si zagotovijo zadostno količino železa v vsakodnevni prehrani. V pomoč so lahko posebni pripravki z železom za vegane, ki vsebujejo visoko absorpcijsko sposobno železo iz naravnih rastlinskih sestavin.
Ne pozabite, da je zdrava in uravnotežena prehrana osnova za dobro delovanje telesa. Prehranska dopolnila morajo biti dodatek k raznolikemu jedilniku, bogatemu z zelenjavo, sadjem, polnozrnatimi žiti in pustimi beljakovinami, in ne nadomestilo zanje.
Železo za nosečnice
Nosečnice imajo zaradi intenzivnega razvoja ploda in posteljice večje potrebe po železu. Pomanjkanje tega elementa lahko povzroči nosečniško slabokrvnost, prezgodnji porod ali nizko porodno težo otroka. Zato je dodajanje železa priporočljivo za večino nosečnic, običajno od drugega trimesečja nosečnosti naprej.
Pripravki železa za nosečnice morajo biti prilagojeni njihovim posebnim potrebam. Pogosto dodatno vsebujejo folno kislino, ki je pomembna za razvoj otrokovega živčnega sistema, ter druga hranila, kot so vitamini in minerali. Zdravnik, odgovoren za nosečnost, bo izbral ustrezen dodatek in določil odmerek za vsako pacientko posebej.
Nosečnice morajo poskrbeti tudi za z železom bogato prehrano, med drugim z uživanjem pustega mesa, listnate zelenjave, stročnic, bučnih semen in suhega sadja. Dobro je kombinirati vire železa z vitaminom C, da se poveča njegova absorpcija. Vendar se izogibajte pitju kave in čaja ob obrokih, ki ovirata absorpcijo tega elementa.
Poudarki prehranskih dopolnil z železom:
- Železo je nujno potrebno za pravilno delovanje telesa, njegovo pomanjkanje pa lahko povzroči slabokrvnost in šibkost.
- Simptomi pomanjkanja železa so utrujenost, bledica, šibkost in izpadanje las. Priporočljivo se je posvetovati z zdravnikom.
- Dodatki železa so na voljo brez recepta v obliki tablet, kapsul, tekočin in vrečk. Na voljo so različni odmerki.
- Dodatke železa je najbolje jemati na prazen želodec, z vodo ali sokom vitamina C. Odmerek določi zdravnik na podlagi preiskav.
- Naravni prehranski viri železa so meso, jetra, jajčni rumenjaki, peteršilj, polnozrnati kruh, stročnice in kakav. Kombinacija z vitaminom C je koristna.
- Nosečnice naj jemljejo dodatke železa pod zdravniškim nadzorom in se prehranjujejo s hrano, bogato s tem hranilom, da bi preprečile nosečniško anemijo.