Blog

Taurin je nebeljakovinska aminokislina, ki jo pogosto najdemo v tkivih človeškega telesa. Največje količine taurina so v srčni mišici in očesni mrežnici, nekoliko manjše pa v možganih, črevesju, ledvicah in skeletnih mišicah. Taurin je spojina, ki ima v človeškem telesu veliko ...

Prehranske vlaknine, znane tudi kot dietne vlaknine, so heterogena skupina spojin rastlinskega izvora, ki jih večinoma uvrščamo med neškrobne ogljikove hidrate in so odporne na delovanje človeških prebavnih encimov. Prehranske vlaknine imajo številne pomembne fiziološke funkcije v ...

Eritritol je sladilo, ki spada v skupino poliolov, tj. poliolov (tako imenovanih sladkornih alkoholov). Eritritol je odobren za uporabo kot aditiv za živila pod oznako E968. Številni ljudje, ki se zavedajo zdravja in postave, menijo, da je eritritol najboljše sladilo. Ugotovimo, ali je temu res ...

Dolga ostriga, znana tudi kot kurkuma, je večletna, rizomatozna zelnata rastlina, ki spada v družino ingverjevk. Koreninice kurkume vsebujejo kurkumin, organsko kemično spojino s širokim spektrom biološkega in farmakološkega delovanja. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo izvleček kurkume ...

Vzdržljivostni in amaterski športniki zelo radi uporabljajo prehranska dopolnila zaradi povečanih prehranskih potreb in želje po izboljšanju športne zmogljivosti. Eno od prehranskih dopolnil, ki ga športniki pogosto uporabljajo, je ZMA. Ugotovimo, kaj je ZMA in kako lahko koristi telesu ...